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酸辣莲藕
酸辣莲藕

酸辣莲藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.08 06:37

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主料

  • 莲藕 :150

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 香油 :适量
  • 辣酱 :适量

具体步骤

  • 酸辣莲藕的做法图解一
    第一步
    1.把莲藕去皮,洗净切片,放在水中浸泡
  • 酸辣莲藕的做法图解二
    第二步
    2.用热水炒熟
  • 酸辣莲藕的做法图解三
    第三步
    3.放在凉水中过凉
  • 酸辣莲藕的做法图解四
    第四步
    4.放点辣酱,盐,生抽,香油拌匀
  • 酸辣莲藕的做法图解五
    第五步
    5.装在盘中就可以吃了

烹饪技巧

  • 莲藕切好不用时一定放在水中浸泡,不然会发黑氧化

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