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好吃的茄汁干贝松仁酿豆腐
好吃的茄汁干贝松仁酿豆腐

好吃的茄汁干贝松仁酿豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.20 09:41

茄汁干贝松仁酿豆腐是一款很受欢迎的菜,在年夜饭上我们就可以看到它。是家庭中一种很常见的菜,吃着过瘾。现在想想那个味,我都久久不能忘记啊,简直太美味了。所以这种食物我是不会错过啦,我觉得美食是一种诱惑和享受,当然我也喜欢做美食的过程。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备卤水豆腐,调味好的猪肉末
  • 第二步
    把豆腐用圆形模具压成圆坯再用调羹把中间挖空,不要挖穿
  • 第三步
    中间填入猪肉末
  • 第四步
    干贝洗净后用料泡半小时,准备水淀粉,松仁和番茄沙司
  • 第五步
    热锅温油下入酿好的豆腐煎
  • 第六步
    煎至底部金黄后再翻面煎黄后捞起
  • 第七步
    倒出多余的油,留底油
  • 第八步
    把豆腐回锅倒入清水加入盐
  • 第九步
    加入干贝大火烧开转中火烧20分钟
  • 第十步
    入味后转大火加入水淀粉勾芡后熄火出锅
  • 第十一步
    装入盆中撒上松仁即可享用

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我家的美食

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茄汁干贝松仁酿豆腐 茄汁干贝松仁酿豆腐
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茄汁干贝松仁酿豆腐是一道味道鲜美的荤素搭配的美食菜肴。清新可口百吃不厌的干贝配上鲜嫩香滑美味可口的豆腐在口口感和味道上都是绝配。喜欢吃荤素搭配的炒菜的人一定要尝……

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