小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制甜酒曲凝乳
自制甜酒曲凝乳

自制甜酒曲凝乳

准备时间:10分钟
烹饪时间:8小时20分钟
发布时间:2017.05.20 03:41

酸奶菌粉是用酸奶机制作酸奶的必备元素之一,但自制甜曲凝乳就巧妙利用酒曲中的酒酿成分代替了酸奶菌粉的功效,这样既能吸收酒曲中对人身体有益的成分,也能避免大量自制酒曲的浪费,还能省下价格不菲的酸奶菌粉的费用,是一举多得的一种制作方式。

更多详情
  • 1888人看过
  • 17
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    取0.5克甜曲,加入少量牛奶,将酒曲化开。
  • 第二步
    再倒入剩下的牛奶,搅拌均匀。装入容器,盖好盖子。
  • 第三步
    放入面包机中,启动酸奶功能。
  • 第四步
    8小时后,取出,牛奶成凝固状态。即食,或冷藏保存。

17

收藏

分享
草莓果酱

草莓果酱

共有458个成果

TA的其他成果

蒸槐花
生日蛋糕的制作
家常版微波炉肉松焗饭
秘制杂烩炒饭
扇贝萝卜肉水饺
家常五花肉包子
法棍
排骨面
查看全部
甜酒曲凝乳 甜酒曲凝乳
18
已被2072人参考

甜酒曲凝乳,醪糟就是甜酒,甜酒简直是小朋友们最爱,还是不会喝酒星人的救星,甜酒叫甜酒是因为有甜味而且是一种酒有一定的酒精含量。而又名醪糟,是因为其实用米炼成的,……

包含食材