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好吃的猪尾炖玛卡
好吃的猪尾炖玛卡

好吃的猪尾炖玛卡

准备时间:15分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.21 02:50

猪尾炖玛卡,是肉食者的福音,吃着过瘾。现在想想那个味,我都久久不能忘记啊,简直太美味了。我就非常的爱吃,平常闲暇没事的时候我就喜欢做些这样的食物。所以这种食物我是不会错过啦,我觉得美食是一种诱惑和享受,当然我也喜欢做美食的过程。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备姜片,将花生洗干净,放入锅内备用。买回来的猪尾清洗干净,切块,烧开热水,焯一下,飞水,去膻味。
  • 第二步
    现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
  • 第三步
    再把牛奶全部倒进去,搅拌
  • 第四步
    放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
  • 第五步
    当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆
  • 第六步
    和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点
  • 第七步
    倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)
  • 第八步
    大火煲1小时左右,加入玛卡片转小火煲1小时。最后加调味即可

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猪尾炖玛卡 猪尾炖玛卡
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