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丝瓜虾仁蛋饼~简单美味
丝瓜虾仁蛋饼~简单美味

丝瓜虾仁蛋饼~简单美味

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.16 11:26

丝瓜虾仁蛋饼主要用到的食材是丝瓜、虾仁还有鸡蛋,丝瓜含有丰富的维生素可以促进人们的肠胃的蠕动,有助于人们消化吸收,鸡蛋含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力,虾仁的肉质十分松软,非常适合人们消化吸收,还在等什么呢,快来尝尝吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    虾仁清洗干净备用
  • 第二步
    2.丝瓜擦成丝,虾仁和小葱切碎
  • 第三步
    放入碗中
  • 第四步
    加入半个鸡蛋
  • 第五步
    再放入全麦面包粉
  • 第六步
    搅拌均匀,太干的话点入适量清水,搅匀成酸奶状的稠面糊,适当调入盐
  • 第七步
    电饼铛预热好抹上核桃油,放入洋葱圈
  • 第八步
    倒入面糊,厚度与洋葱圈保持一致,表面抹平
  • 第九步
    一面定型后翻过来煎一两分钟后拔掉电源,利用余温煎至全熟
  • 第十步
    煎成两面微微焦黄即可
  • 第十一步
    切成小块就开动吧!

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懒人炖汤坊

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丝瓜虾仁蛋饼 丝瓜虾仁蛋饼
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丝瓜虾仁蛋饼做好后金黄金黄的特别漂亮加上其中融入了虾仁和丝瓜吃起来鲜香可口。丝瓜有清热的功效加入蛋饼中不仅增加了营养口感上也多了一丝清香,炸后的虾仁脆脆的融入蛋……

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