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营养美味的菠菜花生
营养美味的菠菜花生

营养美味的菠菜花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.19 11:27

花生米很多人喜欢吃,一般做小的小菜。菠菜花生可能很多人没吃过,其实做出来味道很好吃。我就吃过妈妈做的几回,因为融合了我最爱的菠菜和花生米。其实我也没做过几回,今天动手试着做了一下,感觉熟悉的味道来了,下面我就把我的做法分享给大家

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    菠菜摘洗干净;
  • 第二步
    用开水把菠菜烫一下,在用凉水把烫好的菠菜投凉;
  • 第三步
    锅中烧油,八成热时把花生米下到锅里,炸熟;
  • 第四步
    花生米捞出放在一旁待用;
  • 第五步
    大蒜切成末
  • 第六步
    把菠菜放到一个大点的容器里,加入盐、糖、味精,搅匀
  • 第七步
    倒入陈醋,继续搅拌;
  • 第八步
    把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜,装盘即可。

烹饪技巧

  • 1.愿吃辣的可在上边淋上辣椒油和麻油,即可;2.花生米有油炸过程,需备植物油约200克

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菠菜花生 菠菜花生
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