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爽口开胃的牛肉酸汤面
爽口开胃的牛肉酸汤面

爽口开胃的牛肉酸汤面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.16 11:02

这道爽口开胃的牛肉酸汤面现在吃正合适,现在眼看就到盛夏了,一到这个季节人们由于炎热,就容易厌食懒咽,而这道牛肉酸汤面就解决了这样的问题,他的酸汤开胃醒脾,牛肉补充人体所需的维生素和蛋白,面条可以填饱肚子,吃了之后提神醒脑,酸爽过瘾。

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主料

辅料

  • 西红柿适量
  • 大葱适量
  • 适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 适量
  • 番茄沙司 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先将牛肉切厚肉片,再切细条。
  • 第二步
    再分别把西红柿切小块,菠菜切段,葱切片。
  • 第三步
    热锅凉油烧制九成热,放进切好的牛肉条翻炒无血水后放入生姜片和大葱碎翻炒,加适量的五香粉,白胡椒粉和盐翻炒均匀。
  • 第四步
    炒好的牛肉条盛出,利用锅里的底油炒香葱花加入西红柿块翻炒
  • 第五步
    加入盐少许,再加少许番茄沙司和半勺味极鲜翻炒,加水烧开。
  • 第六步
    烧开后转小火熬制10分钟关火。
  • 第七步
    烧水下面,面煮熟后浇上卤料即可食用。

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