家常麻油炒猪肝

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.05.17 05:13

这是一道简简单单的家常菜，而且在一日三餐里面都是可以吃的，并且也是特别的容易下饭的。并且这一道麻油炒猪肝是一道小炒，只要火候足够了，猪肝的香味就可以被完全的发挥出来了，而且也可以调动猪肝的营养成分，对人体具有特别的好的作用。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 做法 1:准备好所需材料ˊ猪肝处理干净(我用热水快速川烫一下ˊ然后冷水沖凉)备用
• 第二步
  2. 锅子用中小火放入麻油和香油慢慢煸香姜片ˊ至姜片呈现焦香状态
• 第三步
  3. 待姜片呈现焦香状态ˊ放入处理好的猪肝快速拌炒均匀然后呛入米酒洒上枸杞子即可
• 第四步
  4. 简单轻松上桌的麻油炒猪肝~完成^^

烹饪技巧

• 无

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麻油炒猪肝

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