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美味青椒焖青豆
美味青椒焖青豆

美味青椒焖青豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.21 06:53

青豆是豆制品的一种,每日食用一些豆制品能够补充身体所必需的蛋白质和其他营养元素,非常有益身体健康,这道美味青椒焖青豆,是家常菜中做法非常简单的一种炒制和焖煮相结合的菜肴,首先将青豆炒制,由于豆类的受热面积很小,不容易熟透,加入水中焖煮,能够更好的受热,焖煮的豆子酥烂入味,非常好吃。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材
  • 第二步
    2.爆香葱姜蒜
  • 第三步
    3.青豆一起爆炒
  • 第四步
    4.等青豆颜色变深加适量水没过青豆
  • 第五步
    5.放适量生抽
  • 第六步
    6.焖20分钟以上
  • 第七步
    7.放入青椒翻炒,开大火
  • 第八步
    8.放适量盐,等汁收的差不多干的时候就可以关火了
  • 第九步
    9.好吃美味

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青椒焖青豆 青椒焖青豆
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已被1935人参考

春天是万物复苏的季节,也是各种新鲜蔬菜上市的季节,所以要在这个季节多吃新鲜的蔬菜。青椒焖青豆就是这样一道蔬菜。青椒的维生素和青豆的营养融合在一起,口感辛辣爽口,……

包含食材
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