美味的辣椒鲊糯芋蒸肉

具体步骤

• 第一步
  提前准备好精五花肉，洗净，切1cm厚片。
• 第二步
  洋葱和香葱洗净切细粒；洋葱倒入肉片中。
• 第三步
  倒入料酒，生抽 充分拌匀，腌制1小时。
• 第四步
  糯芋头去皮，洗净切滚刀块。
• 第五步
  芋头放入碗中，淋入生抽，簸匀。
• 第六步
  辣椒鲊倒入猪肉中。
• 第七步
  加入自制蒸肉米粉。
• 第八步
  混合拌匀，腌制20分钟入味。
• 第九步
  腌制好的肉片，均匀码放在芋头上。
• 第十步
  放入压力锅中。
• 第十一步
  隔水保压35分钟，至芋头和肉片酥烂入味儿。
• 第十二步
  蒸好的成菜撒入香葱即可上桌食用。