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好吃的金牌蛋炒饭
好吃的金牌蛋炒饭

好吃的金牌蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.20 11:07

金牌蛋炒饭,鸡蛋,所含营养丰富,富含蛋白质。蛋炒饭,因其制作简单,营养丰富,色彩鲜艳,美味可口,几乎是每个家庭里都会有的一道菜,家里面很多时候不想做菜的时候,都用蛋炒饭来做临时的美食充饥。蛋炒饭可以说是不可多得的家庭记忆,也是在外孩子对家的味道的最深记忆。

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主料

辅料

  • 芹菜20
  • 胡萝卜30
  • 香菇40
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    芹菜,胡萝卜,香菇切丁。
  • 第二步
    热锅冷油,打入鸡蛋
  • 第三步
    鸡蛋划散,炒香。
  • 第四步
    加入香菇丁炒熟
  • 第五步
    放入一碗米饭炒散
  • 第六步
    加入胡萝卜丁。
  • 第七步
    放盐
  • 第八步
    加入芹菜丁,放点生抽,撒点鸡精。
  • 第九步
    装盘,开动。

烹饪技巧

  • 米饭干一点,蛋也煎干点,不要湿湿的,口感不好。

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金牌蛋炒饭 金牌蛋炒饭
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金牌蛋炒饭是一道味道鲜美的荤素搭配的美食菜肴。清新可口百吃不厌的米饭配上鲜嫩香滑美味可口的鸡蛋在口口感和味道上都是绝配。喜欢吃荤素搭配的炒菜的人一定要尝一尝这道……

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