主料
- 花蛤 ：500
- 花菜 ：1棵
花菜炒花蛤，花菜，乃家中常备的一味美食，可炒可煮可凉拌，当然，还有味道独特的卤花菜，可谓食材只有一样却可做出不少的美食。且其富含营养，是减肥餐中的美食之一，也是不少美食当中重要的配菜之一。花蛤，中国四大养殖贝类之一，其营养丰富，肉质鲜美，被号称“天下第一鲜”。将花菜与花蛤搭配，荤素搭配，营养丰富，味道鲜美，色彩鲜艳，是不可多得的美食。
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