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美味的花菜炒花蛤
美味的花菜炒花蛤

美味的花菜炒花蛤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.15 07:46

花菜炒花蛤是大家很喜欢吃的食物,但是大家其实都知道这是海边的比较家常的食物,其实没有在海边上的家庭中,这其实还不是一道很家常的食物,但是却还是受到大家的喜欢,主要是食材比较不好购买,但是食材都是很营养的,快去吃吃吧。

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主料

  • 花蛤 :156
  • 花菜 :1/4颗

辅料

  • 3片
  • 盐巴 :1
  • 鸡精 :1
  • 葱 :1根
  • 料酒 :1匙
  • 油 :1勺

具体步骤

  • 美味的花菜炒花蛤的做法图解一
    第一步
    1.花菜切小朵
  • 美味的花菜炒花蛤的做法图解二
    第二步
    2.花菜焯过水
  • 美味的花菜炒花蛤的做法图解三
    第三步
    3.花蛤浸泡盐水
  • 美味的花菜炒花蛤的做法图解四
    第四步
    4.葱切末姜切丝
  • 美味的花菜炒花蛤的做法图解五
    第五步
    5.热油锅里加水葱姜爆香
  • 美味的花菜炒花蛤的做法图解六
    第六步
    6.加入花蛤
  • 美味的花菜炒花蛤的做法图解七
    第七步
    7.加入料水焖开口
  • 美味的花菜炒花蛤的做法图解八
    第八步
    8.加入花菜盐巴
  • 美味的花菜炒花蛤的做法图解九
    第九步
    9.加入鸡精炒入味,加入葱末点缀

烹饪技巧

  • 花菜焯过水,花蛤浸泡吐出沙

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花菜炒花蛤 花菜炒花蛤
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花菜炒花蛤是一到很常见的家常菜,它的味道鲜美可口,花蛤肉鲜嫩可口,十分受人们的喜爱。用花菜和花蛤一起炒,不仅可以使花菜变得更加的鲜美,还可以去除花蛤肉特有的腥味……

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