好吃的糖醋虎皮青椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.16 07:48

糖醋虎皮青椒是一道十分简单容易上手的菜。新鲜的青椒，在高温的锅里焙出虎皮，再加入盐，白糖，米醋，等配料，相辅相成，完全融入到了青椒里，让青椒有了浓郁的口感，还带着一点清香。这也是一道有较高营养价值的菜，也完全不会妨碍它的美味，越吃越上瘾。

更多详情

• 1652人看过
• 13
• 收藏

主料

• 长青椒 ：6个

辅料

• 米醋 ：适量
• 白糖 ： 适量
• 盐 ： 少许

具体步骤

• 第一步
  1青椒去籽洗净后对半剖开。
• 第二步
  2把青椒按扁后放入炒锅，先不用油，开小火，把青椒的水分煸开。
• 第三步
  3等到煸到稍微出现一点虎皮时，向锅内添少许油，继续用小火煎。
• 第四步
  4煎到青椒有些变色了，向锅内倒入适量米醋，加入些白糖和一点儿盐，用中小火翻炒均匀，让青椒在糖醋汤里浸一会儿。
• 第五步
  5快出锅前，再向锅壁烹入一些醋，翻一下即可关火，装盘。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

酒肉族

共有475个成果

TA的其他成果

查看全部

糖醋虎皮青椒

14

已被1595人参考

糖醋虎皮青椒，这道菜的主要原材料是以前不被小孩子们喜爱的青椒，青椒因为煮熟了像虎皮所以叫虎皮青椒，糖醋的口味是很多不爱吃辣椒的人喜欢吃的口味，现在很多爱吃辣椒的……

包含食材

• 青椒

相关做法

青椒

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

全部其他的“糖醋虎皮青椒”做法

• 
  淡淡的味道
• 
  燕子粗粮饭
• 
  90后煮夫

好吃的糖醋虎皮青椒评论

发表评论需要登录

评论

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  双椒炒鱼面

  双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……