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美味的果酱蒸豆腐
美味的果酱蒸豆腐

美味的果酱蒸豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.15 06:10

众所周知,豆腐是一种大家都比较喜欢的豆制品,并且豆腐具有各种各样的吃法,而果酱蒸豆腐就是其中一种。说实话,果酱蒸豆腐本身并不难做,难的地方在于酱汁的调配,毕竟酱汁能够起到相得益彰的作用,少了的话就会显得食之无味。果酱蒸豆腐,快来自己动手制作吧!

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主料

辅料

  • 水淀粉 :适量
  • 蚝油 :20
  • 鸡精 :少许
  • 生抽 :5ml
  • 盐 :适量
  • 草莓果酱 :90

具体步骤

  • 第一步
    准备好所有的食材。
  • 第二步
    肉糜加入20克草莓果酱,盐,生抽,料
  • 第三步
    全部拌均匀备用。
  • 第四步
    豆腐切小块中间用勺子挖个小洞。
  • 第五步
    把肉馅放入豆腐中。
  • 第六步
    放入豆腐入蒸锅蒸制15分钟。
  • 第七步
    60克草莓果酱和20克蚝油混合。
  • 第八步
    加适量的清水混合均匀。
  • 第九步
    把果酱汁倒入锅中加热。
  • 第十步
    可以淋入少许水淀粉勾薄芡。
  • 第十一步
    把果酱汁浇在蒸好的豆腐上,可点缀一片薄荷即可。

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爱吃的胖子

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