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美味的烧烤味油炸鹰嘴豆
美味的烧烤味油炸鹰嘴豆

美味的烧烤味油炸鹰嘴豆

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.17 02:52

美味的烧烤味油炸鹰嘴豆是一种小吃,反正就是很好吃就是了,忍不住一口接一口的吃,我都把它当作小零食了,看电视的时候嘴就不想停着,就想吃,而且我的老公也很喜欢吃,因为他还是一个下的好菜,相信大家都很喜欢吃的,而且做法很贱的。

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主料

辅料

  • 辣椒粉 :适量
  • 烧烤粉 :适量
  • 熟芝麻 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将干的鹰嘴豆在清水中浸泡过夜
  • 第二步
    将泡发膨胀的鹰嘴豆剥去外皮,如果不太好剥可以用开水浸泡一下就容易多了
  • 第三步
    将去过皮的鹰嘴豆控干;准备好少许盐、烧烤粉、辣椒粉、熟芝麻备用
  • 第四步
    炒锅中加适量油,鹰嘴豆也一起加入冷油中,开火
  • 第五步
    中小火慢慢浸炸,中间偶尔翻动使它们均匀受热
  • 第六步
    直到炸制酥脆捞出沥净油分
  • 第七步
    撒上适量盐、辣椒粉、烧烤粉或者是自己喜欢的其他调料
  • 第八步
    拌匀即可

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麻辣小川

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烧烤味油炸鹰嘴豆 烧烤味油炸鹰嘴豆
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