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飘香的酱香辣椒肉
飘香的酱香辣椒肉

飘香的酱香辣椒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.17 09:08

几乎每家的餐桌上,每个馆子里,都离不开猪肉,可以用它做一道简单拿手的好菜,有一点美中不足的是禽类肉都有一股或淡或浓的腥味,但是加入了调味酱和辣椒以后,就会让整个肉粒更加鲜美而无腥,爆炒一盘香飘四溢的酱香辣椒肉,让人口留余香。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 味极鲜味汁 :1汤匙
  • 糖 :少许
  • 鸡粉 :少许

具体步骤

  • 飘香的酱香辣椒肉的做法图解一
    第一步
    备好食材,将大块的红烧肉洗净后切丁。
  • 飘香的酱香辣椒肉的做法图解二
    第二步
    蛋黄加入油和米浆,用打蛋器混合均匀
  • 飘香的酱香辣椒肉的做法图解三
    第三步
    将低粉筛入蛋黄糊里
  • 飘香的酱香辣椒肉的做法图解四
    第四步
    用刮刀翻拌均匀
  • 飘香的酱香辣椒肉的做法图解五
    第五步
    分两次将蛋白糊和蛋黄糊混合均匀
  • 飘香的酱香辣椒肉的做法图解六
    第六步
    用一个大勺子将蛋糕糊装入不沾小圆模
  • 飘香的酱香辣椒肉的做法图解七
    第七步
    放入180度预热好的烤箱,烤12分钟
  • 飘香的酱香辣椒肉的做法图解八
    第八步
    端起平底锅抛炒均匀食材即可铲起。香喷喷的美味出来啦!

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食香依旧

食香依旧

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酱香辣椒肉 酱香辣椒肉
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酱香辣椒肉非常的好做,而且我在做这道菜的时候,会选择放上酱牛肉,因为酱牛肉搭配上辣椒味道真的是特别的好吃我们在切的时候要注意把酱肉切成薄片儿,然后再准备上一碟酱……

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