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酸菜鱼是我家人都很喜欢吃的,我这次做的多加了些其他的菜所以叫做改良版酸菜鱼,酸菜是我自己做的酸香浓郁,酸菜的爽口配合着鲜嫩的鱼肉让人回味无穷呀,酸菜酸酸的可以让我们的食欲大开,鱼肉让我们补充蛋白质和脂肪酸,改良版酸菜鱼是很好吃的哦!
腌制鱼时不要放盐了,因为豆瓣酱,酸菜都是咸的,要不做出来的鱼就太咸了。
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飞鱼
改良版的酸菜鱼闻起来味道依然是酸酸的但是比起原版的酸菜鱼来说改良的地方在于烹饪出来的鱼的鱼肉更加的软嫩多汁多味的,完全能够达到入口即化的感觉,非常的适口温润,而……
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