两个要点一是葱白要干锅爆，油热后直接下葱白，这样会充分激发出葱香；二是整个炒制过程要用大火，速度要快。葱白下锅后，煸出香味后马上下入焯水沥干的羊肉大火爆炒，如果嫌自己身手太慢，可以把所有的调味提前混合在一起，一并下锅，这样可以大大缩短羊肉和大葱在锅里耽搁的时间，能够有效提升成菜的品质。
在寒冷的冬季，最适合吃的就是羊肉了，羊肉既能御风寒，又可补身……
在日常家里的餐桌上总是少不了一碗羊肉片白菜汤，羊肉具有丰富的……
水边羊肉它的味道还是非常好吃的，只是一定要记住，在做羊肉的时……
挂面汤最好做了，小的时候大人上班不在家，我就在家里自己煮挂面……
羊肉片
木桶鱼
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