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正宗的虾仁青菜炒年糕
正宗的虾仁青菜炒年糕

正宗的虾仁青菜炒年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.15 05:52

看到这道菜的时候小编口水都要流下来啦,最喜欢的虾仁和年糕结合,一定会摩擦出最可口的味道!虾仁青菜炒年糕这道菜很适合新手上手,准备材料也很简单,一般的超市都可以买得到哦,做法也不复杂,懒癌朋友们,繁忙的上班族们可以组团来学习下啦!

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主料

  • 虾仁100
  • 年糕片 :30

辅料

具体步骤

  • 第一步
    (1)将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。
  • 第二步
    (2)将年糕去包装,取出两条年糕放在案板上切成片,待用。
  • 第三步
    (3)随后,再将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。
  • 第四步
    (4)烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒至断生。
  • 第五步
    (5)接着,合入虾仁,加点料翻炒一下。
  • 第六步
    (6)然后,合入年糕翻炒一下。
  • 第七步
    (7)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

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虾仁青菜炒年糕 虾仁青菜炒年糕
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