日常生活中常见的萝卜有白萝卜和胡萝卜。今天要说的是绿萝卜，也叫青萝卜，它的颜色大体呈淡绿色，除尾端为玉白色， 这种萝卜水分较多，甜中带微辣，适量食用可祛痰，利尿，减肥。 还可预防冠心病、胆石结等疾病。绿萝卜丝炒粉丝色泽青翠欲滴，充满生机，让人食指大动。
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胡萝卜
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