简单香辣平底锅版骨肉相连

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.15 03:19

平底锅版骨肉相连，喜欢吃骨肉相连又担心外面小吃店不卫生的朋友可以尝试自己动手做了，新鲜的骨肉相连，配上调料，酥脆鲜嫩，肉香四溢，还有麻麻的胡椒的香味，非常好吃，自己根据口味添加调料，只用平底锅就可以完成，非常简单，赶紧试试吧。

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主料

• 骨肉相连 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒 ：适量
• 黑椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  平底锅烧热放油，油可以多放一点，因为肉类比较吸油，全程保持中小火
• 第二步
  解冻骨肉相连的时候！一定要沥干水分！不然油会溅出来烫着手。 待油温温暖不烫手的时候慢慢放入骨肉相连
• 第三步
  拿铲子在骨肉相连煎的时候压一下，便于内部熟透，煎至20秒左右翻面，然后按压10秒，可以撒盐了，一点不能多，少一点撒均匀，然后接着翻面拿铲子按压，（翻过来这一面可以撒盐也可以不撒，口味重可以适当
• 第四步
  要吃辣的就可以撒一点辣椒面啦～要吃变态辣就多撒一点咯，然后可以继续翻面煎制（期间一点要经常拿铲子按压，才能入味呀）
• 第五步
  最后撒上黑胡椒粉，翻面煎20秒左右关火。香喷喷脆酥酥的骨肉相连就出锅啦～

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