美味的荞头肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.14 01:32

荞头肉片其实我不知道荞头是什么菜可能我自己见识太少了吧，我之前真不知道荞头是什么菜，不过现在我知道了，就是一种家常菜哦，而且我相信大家都是知道的，我现在也不知道给你们怎么描述，反正就是一种家常的素菜啦，外面呢都有卖的。

更多详情

• 1587人看过
• 11
• 收藏

主料

• 荞头 ：300
• 瘦肉 ：200

辅料

• 辣椒 ：适量
• 水 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把瘦肉切薄片，放盐、鸡精、水淀粉拌均，下热油锅快速煸两下（撒点水炒的肉就嫩不塞牙缝）铲起，装碗里备用。
• 第二步
  2. 锅烧热下油、辣椒、少许盐（辣椒入味）煸炒几下，下切好的荞头煸炒至变软变色加盐、炒好的肉片、鸡精、少许水（还可以放点酱油）快速翻炒两下起锅装盘。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

天天酒酒

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

荞头肉片

14

已被2123人参考

荞头肉片，荞麦，是我们最喜欢吃的麦子之一，特别是现代人们喜欢养生，清热解毒地荞麦就成了人们最执着的追求，你喜欢吃荞麦吗？荞麦不仅仅能做出美味的食物来，还可以补充……

包含食材

• 虾酱

相关做法

虾酱

• 
  家传三鲜面
  15人点赞
• 
  自制美味鸭掌
  12人点赞
• 
  香糟鸭掌
  16人点赞

全部其他的“荞头肉片”做法

• 
  心情煮肴
• 
  鑫鑫煮香香

美味的荞头肉片评论

评论

• 
  虾酱炖豆腐

  虾酱炖豆腐这道美味的营养价值也是很高的，这道菜也是我们生活里……

• 
  炸虾酱

  炸虾酱，是虾酱和面粉混合炒作成的一道美食。其美味程度，简直不……

• 
  烤鸭掌

  烤鸭掌，活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因……

• 
  三鲜面汤

  三鲜面汤，之所以叫三鲜，就是指蔬菜里最鲜美的存在，比如说黄瓜……