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美味的花椒芽炒蛋
美味的花椒芽炒蛋

美味的花椒芽炒蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.15 10:43

因为苦瓜炒鸡蛋不仅味道棒而且含有很丰富的营养价值,特别是苦瓜含有清热解毒的功效还含有丰富的维生素。但是每次炒我老公都是把鸡蛋挑了吃,嫌弃苦瓜太苦。为了让他吃些青菜所以我就做花椒芽炒蛋,只有这样他才会又吃蛋又吃青菜。况且花椒芽也含有丰富的维生素,还能活血.

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主料

  • 花椒芽 :50
  • 鸡蛋4个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先把花椒叶的老叶子摘掉,剩下的都是嫩花椒芽了。
  • 第二步
    把花椒芽洗净,浸泡10分钟。捞出来控干水分。
  • 第三步
    磕入4个鸡蛋。
  • 第四步
    放入盐调匀
  • 第五步
    锅里放油,倒入蛋液。
  • 第六步
    翻炒片刻,成型即可。
  • 第七步
    盛入盘中,即可享用

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爱做饭的老太

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