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香糯骰子汤圆
香糯骰子汤圆

香糯骰子汤圆

准备时间:30分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.13 02:45

骰子汤圆,生活需要我们的一点小小的创意,也需要一点小小的惊喜!吃汤圆是我们的一个传统美食,现在市面上有很多种汤圆供我们选择,口味也是多种多样的,但是都没有我们自己制作的来的美味,有时候我们需要给我们自己,也需要给我们爱的人一点惊喜。

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主料

  • 糯米粉 :130
  • 南瓜300

辅料

  • 白糖 :30
  • 黑芝麻 :5

具体步骤

  • 第一步
    南瓜去皮蒸20分钟左右。
  • 第二步
    蒸熟后的南瓜以筷子能轻松插入为准。加入糯米粉和适量白糖,当然,视个人喜好,也可以不加糖。 和成棉絮状。和好的“三光面团”(即面光,手光,盆光)以不沾手为
  • 第三步
    骰子汤圆的做法步骤66.取一块面团,搓成匀称的小长条。 骰子汤圆的做法步骤77.用小刀切成等大的小剂子。 骰子汤圆的做法步骤88.轻轻地压实成为菱角分明的小方块。 骰子汤圆的做法步骤99.六面分别嵌入不同数量的黑芝麻。这个就需要点时间和
  • 第四步
    .骰子出现了! .砂锅加入清水,大火煮开。 .放入汤圆,用汤勺轻轻推开,让汤圆在锅中旋转几下,防止汤圆粘连。煮至浮起后,改用小火,再加入一次少量的水,小火煮来即可。因为骰子个头小,加一次水就够了。 .成品。开动吧

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吃货的小管家

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骰子汤圆 骰子汤圆
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