好吃的骰子汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜去皮蒸20分钟左右。
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  第二步
  2.蒸熟后的南瓜以筷子能轻松插入为准。
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  第三步
  3.加入糯米粉和适量白糖，当然，视个人喜好，也可以不加糖。
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  第四步
  4.和成棉絮状。
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  第五步
  5.和好的“三光面团”（即面光，手光，盆光）以不沾手为准。
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  第六步
  6.取一块面团，搓成匀称的小长条。
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  第七步
  7.用小刀切成等大的小剂子。
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  第八步
  8.轻轻地压实成为菱角分明的小方块。
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  第九步
  9.六面分别嵌入不同数量的黑芝麻。这个就需要点时间和耐心了。
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  第十步
  10.骰子出现了！
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  第十一步
  11.砂锅加入清水，大火煮开。
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  第十二步
  12.放入汤圆，用汤勺轻轻推开，让汤圆在锅中旋转几下，防止汤圆粘连。煮至浮起后，改用小火，再加入一次少量的水，小火煮来即可。因为骰子个头小，加一次水就够了。
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  第十三步
  13.成品。开动吧！