鲜嫩的辣椒炒小瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.12 04:30

一道简单清爽的辣椒炒小瓜家常菜，小瓜使用是笋瓜，笋瓜吃起来的味道是清甜可口的，清脆的口感，瓜肉鲜嫩多汁，辣椒并不辣，是普通的青椒，甜甜的青椒与小瓜混合在一起味道清爽美味，解去荤腥的油腻，清爽开胃，喜欢的在家试试吧，制作过程简单。

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主料

• 小瓜 ：1个

辅料

• 辣椒 ：50
• 酱油 ：10
• 大蒜 ：1粒
• 盐 ：1

具体步骤

• 第一步
  小瓜切片备用
• 第二步
  倒入少许油，放入大蒜，辣椒爆炒
• 第三步
  再倒入小瓜爆炒，等小瓜变软，就可以放酱油和盐，然后出锅就可以了

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