小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常什锦火腿蒸豆腐
家常什锦火腿蒸豆腐

家常什锦火腿蒸豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.05.11 09:36

所谓的什锦是指有多种食材组成的,这道什锦火腿蒸豆腐主要包含火腿,豆腐,鸡蛋等材料。里面的豆腐如果想要更好的口感可以选用日本豆腐或者鸡蛋豆腐,吃起来很是顺滑哦。而火腿为了吃起来更加方便,可以切成小块翻炒一下,配着蒸熟的豆腐棒极了。

更多详情
  • 1525人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 花生油适量
  • 蚝油 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好食材
  • 第二步
    剥出青豆粒、掰出玉米粒,食材洗净,备用
  • 第三步
    火腿洗净,切粒
  • 第四步
    豆腐冲洗净,切小块,装盆
  • 第五步
    热油锅,炒香蒜末
  • 第六步
    加入玉米、青豆翻炒
  • 第七步
    7.加入少许盐调味,翻炒均匀
  • 第八步
    8.加入1茶匙蚝油调味,翻炒均匀
  • 第九步
    9.加入2茶匙生抽调味,翻炒均匀
  • 第十步
    10.加入火腿粒,翻炒至入味,盛起
  • 第十一步
    11.把炒好的食材放在豆腐上
  • 第十二步
    12.锅内烧开热水,放入豆腐,盖上锅盖,蒸5-10分钟,至食材熟透即可

11

收藏

分享
碳烤栗子

碳烤栗子

共有481个成果

TA的其他成果

独家果酱炼乳面包条
家乐上菜,家常有味-比翼双飞
自制糖醋藕片
小虾炒辣椒
果酱酸奶
家常水蜜桃果酱
豌豆香肠焖饭
微波炉草莓酱
查看全部
什锦火腿蒸豆腐 什锦火腿蒸豆腐
22
已被1911人参考

什锦火腿蒸豆腐,是一道以玉米和豆腐加上火腿为主要原材料经过蒸煮而成的美食。这道美食味道上相对比较淡,但是煮出了豆腐原本的味道,淡淡的清香,淡淡的甜,颜值也是白白……

包含食材
热门项目: