可口的油爆基尾虾

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.12 12:08

好多小伙伴都喜欢吃虾，不过这也不奇怪。因为不管各种各样的虾都确实很好吃可口的油爆基尾虾香香的非常的好吃，炸过后变得外苏里嫩的，因为虾非常的美味而且高钙虾肉也是非常的细腻，鲜美可口。我都已经忍不住啦。好吃不过可口的油爆基尾虾。

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主料

• 虾 ：适量

辅料

• 淀粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜蒜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将基尾虾洗净,剪去虾须漓干备用.
• 第二步
  将葱姜切末.(姜末稍多点). 取炒锅,待烧热后加入二汤勺食用油,烧至五成热后到入漓干水份的基尾虾翻炒,待虾都卷起来,颜色变红后加入生姜末继续翻炒,待颜色变的更红,有生姜的香味后加入少量料酒继续翻炒,炒干后关火,加入半锅铲陈醋, 少许食用盐, 老抽酱油, 味精和四汤勺白糖,开火翻炒至卤汁包裹在虾上后关火,装盘,一道鲜美可口的油爆基尾虾就制做好了
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油爆基尾虾

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油爆基尾虾是一道非常具有营养的菜肴，里面琳琅满目的食材，能给人体补充各种各样的维生素，纤维素等营养物质。把虾放入油锅中油炸，一盘香喷喷又富含丰富营养的油爆基尾虾……

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