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好吃的藠头炒土豆丝
好吃的藠头炒土豆丝

好吃的藠头炒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.11 06:29

这次介绍的是一道云南家常菜,藠头炒土豆丝。总之小编我是没吃过,但我觉得我应该会喜欢吃,毕竟它的原材料主要是土豆,它热量低营养高,吃多了我也不担心发胖。藠头不但能够降脂消炎,还能预防心血管类疾病。我觉得挺适合家里老人吃的,健康营养又美味。

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主料

  • 土豆适量
  • 藠头 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 草果面 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    土豆去皮切丝,锅里放适量油,放入土豆丝翻炒
  • 第二步
    炒至土豆五成熟,放入土果面炒均匀起锅
  • 第三步
    把藠头准备好,放入碗中备用。
  • 第四步
    锅里放适量的油,放入藠头翻炒几分钟,放入土豆丝翻炒
  • 第五步
    翻炒几分钟后,加入小半碗开水和适量盐和味精炒均匀。

烹饪技巧

  • 放盐的时候要注意

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藠头炒土豆丝 藠头炒土豆丝
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