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晚上回到家里才发现只剩下几根黄瓜和一些调味料了,不过这些都难不倒我。就用这些简单的材料,我给家里人做了一道特别好吃的家常菜,好吃的黄瓜炒肚丝。虽然听起来怪怪的,但是绝对的好吃,做起来也十分的简单,一学就会,快来在家里试试吧。
1、黄瓜因为是连皮吃,所以请先用清水浸泡后再用刷子刷洗干净表皮。2、猪肚我是买的熟的,如果你有时间,可以买生的猪肚回来自己处理干净煮熟,吃着更放心。3、白糖和醋的量都不要多,白糖起提鲜作用,滴几滴醋口感会更清爽。
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