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有时候不想吃外卖的时候我也会偶尔自己动动手,炒个菜什么的,但最多的是挑简单的菜来做,不喜欢花太多时间在厨房,最后还要收拾什么的,半天就呆在里面了,我来给大家介绍一道相对来说比较简单的蚕蛹炒韭菜吧,很容易做的,大家花一点时间就好了。
1:加料酒可以去除异味、提香;2:蚕蛹厚皮不宜入味,调味时要稍稍加重,调味后最好多焖制一会;3:蚕蛹食用前必须彻底洗净,蚕蛹未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食;4:蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用;5:新鲜蚕蛹放置过久,冷天超过1周,热天超过20小时,即不可食用;6:对鱼虾等食物有过敏史的人应避免食用,以免发生过敏;7:蚕蛹营养价值虽高,但单次不宜多吃。
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小乖爱下厨
蚕蛹炒韭菜做法是非常简单的,很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家做给家人、朋友孩子们吃,蚕蛹中含有丰富的蛋白质和一些人体所需的营养物质,可以补充人体日常的营养需求……
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