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秘制电饭锅版酱牛肉
秘制电饭锅版酱牛肉

秘制电饭锅版酱牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.11 05:24

这道秘制电饭锅版酱牛肉 就是专门伟兰若所准备的食物,就算是学生寝室也可以用一个电饭锅就可以轻轻松松的完成了。酱牛肉做出来的时候非常的香,汤汁儿的话也十分的浓郁。牛肉很筋道,也非常的有嚼劲,很适合下饭。这道菜最大胆特色就美味简单快捷方便。

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主料

辅料

  • 八角适量
  • 香叶 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 桂皮 :适量
  • 料酒 :适量
  • 酱油适量
  • 冰糖适量
  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切小块,放大勺中冷水烧开,捞出浮沫
  • 第二步
    到入电饭煲中,加葱姜蒜,花椒,八角,香叶桂皮,盐,红辣椒段,少量料和生抽,按煮饭键,煮好后,用筷子插下看烂不烂。
  • 第三步
    牛肉捞出,汤留好备用。
  • 第四步
    另起锅,少于牛肉汤大火烧开,放入葱姜蒜,醋,冰糖,十三香,生抽,再放入牛肉,大火收汁即可。
  • 第五步
    剩下的牛肉汤可以用来煮面条呢,放点西红柿,切点牛肉,也是很不错哒

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糖糖小厨

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电饭锅版酱牛肉 电饭锅版酱牛肉
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