美味寿司

具体步骤

• 第一步
  胡萝卜、黄瓜刨皮切成条。生菜叶子洗干净。
• 第二步
  锅内烧热水，加点油，这样可以使得过水的菜的颜色漂亮咯。
• 第三步
  先在热水里面放入生菜，过水。
• 第四步
  把过好水的生菜放入饭盒内，垫底。
• 第五步
  再在热水里面放入胡萝卜、黄瓜条，过水。
• 第六步
  再在热水里面放入胡萝卜、黄瓜条，过水。
• 第七步
  取一个碗，打入两个蛋。（我用的是鸭蛋，当然可以用鸡蛋），在蛋里面加入点食盐，打散。
• 第八步
  另起平底锅，加入点油，把蛋液放入平底锅中摊成蛋饼，将蛋饼切成条，将切成条的蛋条放入盘子内。
• 第九步
  准备好米饭、紫菜、卷帘、勺子。可以开始包了咯。
• 第十步
  在卷帘上铺上紫菜，用勺子舀米饭铺在紫菜上，不能太厚咯，薄薄的就好了，尽量铺均匀，在米饭的一边放上适量胡萝卜、黄瓜条、蛋条
• 第十一步
  用卷帘卷起来，让寿司条定型。然后切寿司（找把快刀，让刀的两面都抹上水）即