好吃的煎脆饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.11 12:24

煎脆饼是一道能够简单制作的传统小吃。所需要的原料十分简单，鸡蛋，面粉即可。可以根据自己的口味选择加入调味粉和盐得到用量，煎出来的饼不仅有着金灿灿的外壳，且飘香四溢，使人食欲倍增，最重要的是制作过程十分的简单方便，适合懒人操作。

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主料

• 面粉 ：适量
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.面粉加入水。
• 第二步
  2.面糊调拌均匀，有些疙瘩没关系，泡一会儿就化开了。
• 第三步
  3.面糊中加入鸡蛋和盐，五香粉，调匀。
• 第四步
  4.调拌好的面糊，疙瘩少多了。
• 第五步
  5.锅里加入适量油烧热。
• 第六步
  6.舀入面糊，均匀摊开，小火煎熟。
• 第七步
  7.煎至两面金黄色。
• 第八步
  8.煎好后的饼切开，美味即可食用了！

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