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香喷喷的煎脆饼
香喷喷的煎脆饼

香喷喷的煎脆饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.09 07:53

煎脆饼是一道很常见的家常小吃,主要用料就是面粉和鸡蛋,营养美味,鸡蛋富含丰富的蛋白质,吃的方法也有很多种,煎炸烹卤都是很不错的,但是我比较喜欢用面粉来包着鸡蛋一起煎炸出来,那样鸡蛋的香味就会和面粉的香味融入在一起,吃起来特别香脆。

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 植物油 :5og
  • 猪油5

具体步骤

  • 香喷喷的煎脆饼的做法图解一
    第一步
    1.取面粉放入碗中
  • 香喷喷的煎脆饼的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋磕入面粉碗中
  • 香喷喷的煎脆饼的做法图解三
    第三步
    3.加入盐猪油适量水搅拌匀
  • 香喷喷的煎脆饼的做法图解四
    第四步
    4.煎锅小火烧热上油
  • 香喷喷的煎脆饼的做法图解五
    第五步
    5.面糊均匀薄薄摊入煎锅
  • 香喷喷的煎脆饼的做法图解六
    第六步
    6.一面煎好后翻锅煎另一面
  • 香喷喷的煎脆饼的做法图解七
    第七步
    7.两面煎黄取出
  • 香喷喷的煎脆饼的做法图解八
    第八步
    8.改刀即可

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煎脆饼 煎脆饼
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