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美味的山东白馒头
美味的山东白馒头

美味的山东白馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.09 10:41

馒头虽然没有馅,但是它却是最能体现出面粉原本的甜味。好吃的馒头有嚼劲,还能按照馒头内的纹路一层一层地撕下来吃,真是一种享受。今天小编就来给小伙伴们介绍山东白馒头的做法,喜欢吃馒头的小伙伴不要错过这个好机会哦,其他的小伙伴也可以尝试一下自己做的馒头,说不定就爱上馒头了呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    所有主料放一起和面,和成比普通馒头面团略湿的面团
  • 第二步
    取出面团,撒点干粉开始揉面
  • 第三步
    一直撒干粉揉捏直到面团被揉成光滑的样子
  • 第四步
    直到面团被揉成光滑的样子
  • 第五步
    将面团一分二
  • 第六步
    继续揉捏,整形成白馒头的样子,放锅里醒一下,面团体积变大,轻按有弹性即可
  • 第七步
    醒好的馒头大火蒸12分钟,再焖3分钟即可出锅。

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