美味好吃的葡萄干奶香发糕

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.11 11:20

葡萄干奶香发糕是一道能够简单制作的美味营养的家常甜品小吃，其口味软糯香甜老少皆宜，葡萄干肉软清甜，营养丰富，搭配上发糕，形成独特的口感，使人食欲倍增，可根据自己的口味调节加入牛奶的用量，制作过程十分简便容易上手，懒人吃货们一定不能错过哦。

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主料

• 面粉 ：150
• 鸡蛋 ：2个
• 葡萄干 ：50
• 玉米粉 ：30

辅料

• 酵母 ：1.5g
• 香草粉 ：3
• 奶粉 ：40
• 白糖 ：20
• 水 ：70

具体步骤

• 第一步
  1.备齐所有主料和配料。
• 第二步
  2.将酵母用温水化开备用。鸡蛋打散后放入白糖和预先备好的的酵母水继续搅拌均匀。
• 第三步
  3.然后依次加入香草粉、面粉。玉米粉，将其搅拌均匀，最后放入葡萄干搅拌均匀倒入另一容器，静置直到和好的面发至两倍大。
• 第四步
  4.放入冷水锅内盖好锅盖大火烧开后转中火继续蒸20分钟，然后关火再焖5分钟后起锅
• 第五步
  5.切小块即可

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柚子姑娘

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葡萄干奶香发糕

19

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葡萄干奶香发糕一定要在里面多放一点儿葡萄干，而且我在做的时候会在里面多放上一些蜜枣儿那样做出来的发糕味道是特别的好吃，大家在做的时候在里面多加上一点儿酸牛奶那样……

包含食材

• 葡萄干
• 鸡蛋

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