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营养的蛤蜊紫菜蛋花汤
营养的蛤蜊紫菜蛋花汤

营养的蛤蜊紫菜蛋花汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.10 04:10

汤在我们的一日三餐中是必不可少的,我们选择汤的时候不仅要考虑味道还要考虑它的营养价值。蛤蜊紫菜蛋花汤刚好就符合这两点。紫菜的好处是很多的,它含有大量我们人体所需要的营养成分,还可以保护骨骼和增强记忆力等。加入蛤蜊能够使汤的味道更加鲜美,加入鸡蛋可以使汤更加清香。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 虾米10
  • 葱 :5
  • 蛤蜊8
  • 水 :适量
  • 鸡蛋35
  • 香油 :3

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好所有食材
  • 第二步
    2.起油锅,放入葱花炒香
  • 第三步
    3.加入适量水,开大火烧开
  • 第四步
    4.加入洗净的虾米提味
  • 第五步
    5.加入蛤蜊提鲜
  • 第六步
    6.加入撕碎的紫菜,煮10分中
  • 第七步
    7.煮开后加入打散的鸡蛋,加入盐,快速搅拌均匀,最后加入香油出锅即可

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蛤蜊紫菜蛋花汤 蛤蜊紫菜蛋花汤
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