美味的五花肉焖萝卜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.10 02:11

美味的五花肉焖萝卜是一很普通的家常菜，如果一直吃素菜，突然想吃晕菜时，你想到的第一晕菜肯定是五花肉焖萝卜。这道菜不但外表很诱人，其味道也是极美的，五花肉肥肥瘦瘦混合着，含有高蛋白质，萝卜水分超多，不但有补水的效果，更含有对人体好的多种维生素。

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主料

• 五花肉 ：500
• 红萝卜 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 元贞糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 姜片 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备食材：五花肉，红萝卜，葱，八角，蒜，姜片
• 第二步
  2.冷锅热油，把葱，八角，蒜，姜片放下去
• 第三步
  3.放五花肉，然后放二勺白糖
• 第四步
  4.翻炒一会，倒入酱油，现在颜色变好看了哦
• 第五步
  5.加水（水量淹过肉为准）
• 第六步
  6.水快烧干时放入红萝卜和鸡精，盐放少许
• 第七步
  7.水收干后加入葱花即可
• 第八步
  8.很下饭的一道家常菜就好了

烹饪技巧

• 煮熟

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五花肉焖萝卜

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包含食材

• 萝卜

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