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美味烤串串虾
美味烤串串虾

美味烤串串虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.05.14 09:40

虾子美味营养丰富,蛋白质含量和质量都比较高,非常适合儿童发育成长,这道美味烤串串虾就是一道以鲜虾为主要食材的快手料理,将鲜虾腌制后采用最为脍炙人口的烧烤方式烹饪,不仅仅保留了鲜虾的营养成分,同时使虾肉滑嫩可口风味独特,晚上与三五配以一起喝啤吃美味烤串串虾吧。

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主料

  • 鲜虾 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白酒 :适量
  • 烧烤料 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1.虾用水清洗干净
  • 第二步
    2.剪去虾须,挑去虾线
  • 第三步
    3.捞出沥干后,撒入盐和少许胡椒粉
  • 第四步
    4.抓拌均匀腌制20分钟
  • 第五步
    5.腌制好的虾用竹签子按自己喜欢的方法串起(可以首尾相穿,也可以背尾相穿)
  • 第六步
    6.全部串起即可
  • 第七步
    7.平底锅里撒少许油,油不需多
  • 第八步
    8.油烧热后,将虾串并排放入
  • 第九步
    9.喷入一大勺白去腥
  • 第十步
    10.然后均匀撒入烧烤料
  • 第十一步
    11.一面烤熟后翻面,再撒些烧烤料
  • 第十二步
    12.直到虾的颜色变红即可关火

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烤串串虾 烤串串虾
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烤串串虾,是烤串串时必点的。虾,鲜美可口,肉质Q弹爽滑,让吃过的人们欲罢不能,在美梦中垂涎。虾可以说即是海洋里最普通最普遍看似最不起眼的生物,又是海洋里最了不起……

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