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美味的香辣鲍菇丝
美味的香辣鲍菇丝

美味的香辣鲍菇丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.05.08 12:51

杏鲍菇略带些咖啡色的外皮看起来十分光滑,上面仿佛有着清晨滴下的露珠,让人心情一下大好。尝一口杏鲍菇里面的味道,软软酥酥的,口感竟然如此之好。这个香辣鲍菇丝最重要的是在于其香辣味,辣椒的辛辣味慢慢的渗入杏鲍菇里,吃的人大汗淋漓。

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主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 干辣椒 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1 杏鲍菇洗净切丝,大蒜拍扁切碎,干辣椒剪段
  • 第二步
    炒锅洗净倒油,先放干辣椒,开小火
  • 第三步
    等辣椒变色了倒入切好的蒜粒,翻炒一会儿,再倒入杏鲍菇丝,翻炒至软,倒入耗油翻炒
  • 第四步
    这时候杏鲍菇出水了,开中火慢慢的煨,等到汤汁还有一点加点盐巴装盘。
  • 第五步
    完成

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香辣鲍菇丝 香辣鲍菇丝
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香辣鲍菇丝在做他的时候千万不要加一些汤,否则的话就变成炖蘑菇了,吃起来味道就不好吃了。尽量在里面多加上一点儿麻椒那样吃起来味道会很棒哦,大家在加油的时候可以多放……

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