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美味的多层葱花椒盐饼
美味的多层葱花椒盐饼

美味的多层葱花椒盐饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.13 01:52

美味的多层葱花椒盐饼是主要以面粉为原料做成的饼,香气扑鼻,回味无穷。无论是当作上餐桌的菜肴,还是当作日常的小零食,它都是很不错的选择。需要注意的是制作过程中一定要慢火,烙饼不能心急的,可以把饼放入锅里后就去干一点别的事,不时的出来翻个面就行。一点也不会浪费时间呢!

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主料

  • 面粉 :300
  • 水 :30

辅料

  • 椒盐 :12
  • 葱花 :12

具体步骤

  • 美味的多层葱花椒盐饼的做法图解一
    第一步
    两碗面,一碗水,慢慢搅拌成絮状,揉成面团,盖上盖子醒一会。
  • 美味的多层葱花椒盐饼的做法图解二
    第二步
    小葱切末,准备椒盐和食用油。
  • 美味的多层葱花椒盐饼的做法图解三
    第三步
    醒好的面有一点沾手,抹一点油再继续揉,揉好后分成小份。
  • 美味的多层葱花椒盐饼的做法图解四
    第四步
    像擀饺子皮一样擀成圆形,第一片抹上油,撒上葱花和椒盐。
  • 美味的多层葱花椒盐饼的做法图解五
    第五步
    一共六层,每一层都抹油,撒上葱花椒盐,摞在一起,用擀面杖擀平。
  • 美味的多层葱花椒盐饼的做法图解六
    第六步
    电饼铛抹油加热,放上擀好的饼,煎到两面焦黄。煎好的饼,切片装盘。

烹饪技巧

  • 擀好的面片摸上油,以免擀的时候粘,不分层

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多层葱花椒盐饼 多层葱花椒盐饼
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多层葱花椒盐饼,这是一种用葱花和花椒等食物配料混合制作而成的小吃。面粉是我们经常食用到的食物,可以用来制作各种各样的美食。外形上也可以达到多样化。多层葱花椒盐饼……

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