松脆的多层葱花椒盐饼

具体步骤

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  第一步
  1.两碗面，一碗水，慢慢搅拌成絮状。
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  第二步
  2.揉成面团，盖上盖子醒一会。
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  第三步
  3.小葱切末，准备椒盐和食用油。
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  第四步
  4.醒好的面有一点沾手，抹一点油再继续揉，揉好后分成小份。
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  第五步
  5.像擀饺子皮一样擀成圆形，第一片抹上油，撒上葱花和椒盐。
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  第六步
  6.一共六层，每一层都抹油，撒上葱花椒盐，摞在一起。
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  第七步
  7.用擀面杖擀平。
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  第八步
  8.电饼铛抹油加热，放上擀好的饼，煎到两面焦黄。
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  第九步
  9.煎好的饼，切片装盘。