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美味的熏豆干炒肉
美味的熏豆干炒肉

美味的熏豆干炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.08 11:08

这是一道简单快手的家常菜,美味的熏豆干炒肉。还在为没有下饭菜而没有胃口么?这道熏豆干炒肉可佐粥,可下饭。有了它,吃饭就是香。豆干是简单易得的食材,它富含蛋白质,烟熏使其具有口感独特。经过快炒和与肉的结合更能激发出它的美味,值得一试。

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主料

辅料

  • 葱 :10
  • 10
  • 蒜 :10
  • 盐 :10
  • 糖 :10
  • 生抽 :10
  • 淀粉10
  • 蚝油 :10

具体步骤

  • 第一步
    肉切片,加淀粉、生抽、少许水抓匀,再加少许油抓匀。
  • 第二步
    菜改刀备用
  • 第三步
    锅里放油烧热
  • 第四步
    放肉片翻炒,肉炒到6-7分熟放葱姜蒜末炒香。
  • 第五步
    放尖椒、胡萝卜翻炒
  • 第六步
    加生抽翻炒。
  • 第七步
    放豆干翻炒,加盐、糖、蚝油调味,翻炒均匀入味,点几滴香油出锅。

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熏豆干炒肉 熏豆干炒肉
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熏豆干炒肉,肉,特别是猪肉,是我们吃的最普遍的肉,也谈不上最喜欢,只是因为猪肉廉价,而且可以搭配各种各样千奇百怪的菜色,所以人们对于猪肉还是十分喜爱的,猪不仅肉……

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