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乌鸡素有"名贵食疗珍禽“的称号,为历代宫廷贡品。 现代更有”乌鸡白凤丸“这一类以乌鸡为原料的保健品,这更充分表现了乌鸡的药用价值。熟话说得好,药补不如食补, 莴笋炖乌鸡便是一道好的食补选择,乌鸡口感嫩滑,莴笋在增加汤的鲜美的同时海可把多余的油脂吸收,令汤更清新鲜美。
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生吃小丸子
莴笋炖乌鸡可以算是一道食疗补品的美食了,他的营养非常丰富,具有多种人体所需要的营养,并且易于人体吸收。莴笋炖乌鸡的汤汁鲜美又清甜,口感顺滑,喝上一口让人胃口大开……
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