甜甜的金玉小南瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.08 04:43

南瓜是我很喜欢吃的一种蔬菜，因为它软软的口感，甜甜的味道，而且做法也是多种多样；可以用来清蒸，红烧，做小吃等等，妈妈有一种做法是金玉小南瓜也很好吃哦！如果家里有不爱吃饭的小朋友不妨做给他吃一下，小朋友对于这种甜甜的蔬菜有难以抗拒的诱惑，因为我小时候就是啦 ~

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主料

• 小南瓜 ：1个

辅料

• 扇贝 ：适量
• 虾干 ：适量
• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  南瓜洗净，皮保留，去籽
• 第二步
  南瓜切块，虾干，扇贝干和蒜切碎
• 第三步
  锅内油热后，转小火，放入南瓜块煎至，南瓜皮朝下
• 第四步
  待南瓜皮煎制变软，并起褶皱后盛出
• 第五步
  南瓜煎好后，盛出，锅内倒少许有，小火倒入虾干，扇贝碎，蒜末翻炒至蒜末金黄
• 第六步
  然后倒入清水，煮10分钟，之后大火收汁！
• 第七步
  加入少许葱末香菜末，出锅

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