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鱿鱼须炒豆角#家常菜
鱿鱼须炒豆角#家常菜

鱿鱼须炒豆角#家常菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.09 09:00

鱿鱼须炒豆角是一道非常普通的家常菜,但是百吃不厌,越吃越有味。因为鱿鱼价格不便宜,所以我家里不会经常做这道菜,但每次做这道菜都必定让每个人胃口大增,嚼一嚼,特爽口。鱿鱼须炒豆角虽然算不上什么特色菜,但胜就胜在它的简单,好吃与入味。

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主料

  • 豆角200
  • 鱿鱼须 :80

辅料

  • 生抽 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 生姜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    豆角摘好洗净
  • 第二步
    .鱿鱼须切段,姜和蒜头切碎
  • 第三步
    先将鱿鱼须氽一下水
  • 第四步
    热锅下油,爆香姜和蒜头后,将豆角倒入翻炒
  • 第五步
    加少许水将菜焖煮
  • 第六步
    最后将鱿鱼须倒入炒匀,再加盐和生抽调味即可
  • 第七步
    可以上桌了

烹饪技巧

  • 鱿鱼须氽水不要太久了,炒的时间也不宜久,因为鱿鱼很容易就炒老了

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鱿鱼须炒豆角 鱿鱼须炒豆角
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鱿鱼须炒豆角是一道制作难度一般的家常菜,它的主要食材有豆角,鱿鱼须以及其他辅助材料。这一道菜不仅味道鲜美,而且营养价值高,其中这道菜中的鱿鱼具有养胃,补虚润肤的……

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