小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

香甜的6寸西瓜慕斯
香甜的6寸西瓜慕斯

香甜的6寸西瓜慕斯

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.05.08 05:34

慕斯蛋糕可是众多甜点中的小明星,其味道香甜可口,软而不腻。在慕斯蛋糕快完成的时候加一些西瓜粒做成6寸西瓜慕斯,也可以根据自己的口味加一些芒果粒哦,这样做出来的味道更佳。轻轻的用小勺子挖上一口西瓜,西瓜肉美味可口,再挖一勺慕斯和下面的蛋糕,真是人间美味。

更多详情
  • 2147人看过
  • 13
  • 收藏

主料

  • 淡奶油 :200
  • 吉利丁片 :适量
  • 白糖 :40
  • 牛奶50

辅料

  • 芒果丁 :适量
  • 慕斯蛋糕 :2块

具体步骤

  • 第一步
    取淡奶油加糖
  • 第二步
    把吉利丁片用水泡开加牛奶融化~
  • 第三步
    将淡奶油跟牛奶溶液混合~
  • 第四步
    取一块戚风蛋糕放入模具……
  • 第五步
    铺上芒果粒……
  • 第六步
    倒入混合液~震一下……震出气泡……再铺上一块蛋糕胚……倒入剩下的混合液
  • 第七步
    冷冻半小时
  • 第八步
    西瓜挤出西瓜汁,放入泡开的半片吉利丁片…放在温水浴中溶解~
  • 第九步
    半小时后取出慕斯浇上西瓜汁在放到冰箱……等凝固取出脱模……将剩余芒果粒铺上~大功告成!!

13

收藏

分享
Candy屋

Candy屋

共有469个成果

TA的其他成果

家常炒豆皮
自制腊八粥
自制肉龙
家常黑椒牛柳菌菇意大利面
榴莲酥
家庭版辣味年糕
跟我一起做酸奶
秘制红烩牛肉
查看全部
6寸西瓜慕斯 6寸西瓜慕斯
11
已被1649人参考

6寸西瓜慕斯,西瓜一直以其特别好吃的口感,在夏天一枝独秀,在夏天基本没有任何一个瓜类可以超过西瓜在人们心目中的地位,西瓜,因为味道好吃,而且很有丰富的水分,并且……

包含食材