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美味的卤猪肝猪肠
美味的卤猪肝猪肠

美味的卤猪肝猪肠

准备时间:30分钟
烹饪时间:3小时
发布时间:2017.05.07 11:07

卤猪肝猪肠是一道十分美味可口的小菜,口感独特,别具风味,而且还非常下饭,因此颇受欢迎。这道小菜的主要材料是猪肝,猪肝富含营养物质,具有保健功能,是补血的最佳选择。主料很重要,辅料也很重要,没有辅料的相辅相成是做不出美味的卤猪肝的,是一样也不能少的哟,试着动手做一做吧!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 白糖 :适量
  • 老抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 香叶 :适量
  • 八角适量
  • 桂皮 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 十三香 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 美味的卤猪肝猪肠的做法图解一
    第一步
    猪肝洗干净泡水两小时去血水
  • 美味的卤猪肝猪肠的做法图解二
    第二步
    锅里倒入水和所有香料
  • 美味的卤猪肝猪肠的做法图解三
    第三步
    放入猪肝,这里还放一根猪肠,煮半小时关火猪肝泡卤水里一夜入味
  • 美味的卤猪肝猪肠的做法图解四
    第四步
    捞出猪肝切片

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卤猪肝猪肠 卤猪肝猪肠
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卤猪肝猪肠,猪是猪内脏之一,猪肝子有一股内脏特有的味道,很多人不喜欢吃猪肝子,因为猪肝子炒菜不好吃,但还是有一些人好这口哦!猪肝子能带给人们最对的营养价值,猪的……

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